材料准备好,鸡腿头一晚腌好放冰箱,红芸豆煮熟备用。
大蒜末洋葱翻炒后煎一下鸡腿
再加入西葫芦
继续翻炒 加点水煮开一下
倒入烤盘
220度烤20分钟 可以加一张锡纸在上面
准备饭了 第一步先翻炒大蒜洋葱丁 再加入豌豆
加入煮好的红芸豆
加入煮好的米饭 我加了一半藜麦多谷饭 更健康一点 因为我一般不吃白米饭的
倒入椰浆和100g煮豆子的水
饭饭搅拌均匀
鸡腿烤好了
装盘
还是有点菜菜好 鸡腿嫩
一个人好好享受下