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李子酸(自用)
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作者:
爱烘培烹饪
用料
李子
一斤
紫苏
1把
蒜蓉,辣椒
适量
盐,糖,白米醋
适量
李子酸(自用)的做法步骤
步骤 1
李子用盐洗一下
步骤 2
把李子用刀拍开,有裂痕就可以。
步骤 3
拍好放一勺盐抛一下,腌制出水。
步骤 4
放入切好的紫苏丝,蒜蓉,辣椒粒,白糖,放一点白醋。(李子本来就是酸的,不放也可以),搅拌均匀。放一晚第二天就可以开动啦。
菜谱创建时间:2023-04-23 00:22:39
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