1.鸡爪洗净放入锅中加水放料酒、葱、蒜,煮5分钟。
2.控水后迅速放入冰水中浸泡冷却。
3.控水后把调料依次放进去,拌匀后放冰箱冷藏2个小时后入味吃口感最佳。
4.有劲道,带单位同事连卤汁都说好吃。
5.装好带给同事吃,她们连卤汁蘸蘸吃都说好吃😀。