肉馅、黄花鱼鱼肉、葱花、姜末、生抽放入盆内
再加入料酒、食用油、花椒面、香油搅匀，肉馅里分次加入水用力搅拌，让肉馅上劲，这样调出来的肉馅口感嫩
调好的肉馅放到盆一边，韭菜洗好后切末放入
饺子面团备好后再将肉馅调好
揉好的面团搓条切剂
擀皮
包饺子
包好的水饺
水开煮饺子
蘸着大蒜吃饺子
开饭啦
味道鲜美，灌汤水饺😍😍