冬瓜鲫鱼汤（适用下半身肥胖者，一人份）

将鲫鱼内脏及鱼鳞去除，清洗干净冬瓜切厚片，找一个大碗，放入水、盐和姜丝，水盖过食材，放入蒸锅。凉水上锅，开锅后再蒸 8-10 分钟，打开看看熟了拿出来，滴上香油，香菜末就可以吃了。