选二块鸡胸肉冲一下备用
切片即可，厚一点，不需要太薄。 水开后加入料酒，水煮10分钟，捞出凉却备用。
配调料，用薄盐生抽 醋 香油 熟芝麻加点五香粉辣椒面，要吃之前浇一勺热油，媲美饭店的味道，一级棒，一定要试试！