梦力B~鲜奶吐司

梦力b出镜。

后油法打面团。28度一发。

发酵好分割两份，松弛擀长卷起。最后发酵，发酵7.5分发。

上火170度，下火210度。大约用了35分钟。出炉震一下吐司盒，取出。

放凉后切片。

撕开看组织还是可以的。

一次吃不完分片装起来冷冻。

出炉就香香的，撕开也有韧性，口感不错。