破防了❗️红烧肉这样做味道真的绝了

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💞嗨喽!宝宝们~今天分享一道家常版的红烧肉~肉炖得软烂入味,肥而不腻,加点鹌鹑蛋,拌着酱汁连吃了两碗米饭🍚做法也简单,喜欢的宝宝们快安排起来吧……

用料

破防了❗️红烧肉这样做味道真的绝了的做法步骤

步骤 1

超好吃

步骤 2

1️⃣五花肉切块,鹌鹑蛋煮熟剥壳备用 2️⃣五花肉冷水下锅,加入一勺料酒,葱段 煮出浮沫捞出 3️⃣锅里不放油,小火将五花肉放进去煎至两面微微金黄盛出,倒出多余的油

步骤 3

4️⃣锅中留底油加入冰糖翻炒至融化,倒入五花肉翻炒上色,倒入两碗清水加入三勺生抽+一勺料酒+一勺老抽+一勺蚝油+八角香叶,桂皮+适量葱结,姜蒜头,焖煮30分钟 5️⃣再倒入鹌鹑蛋中小火焖煮20分钟,最后大火收汁就可以出锅啦!

步骤 4

💥快安排上吧!真的超级好吃😋记得多煮点米饭🍚哦

菜谱创建时间:2023-04-27 20:35:48
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