妈妈的快手家常素面条

面条先煮起来，这次我妈买的面条筋骨很好

姜，葱，蒜。大蒜是这份面条的灵魂！

加味极鲜或者生抽，还有猪油……不想加的就换芝麻油吧，或者不放，普通炒菜的油不可。

加酱。这酱是我外婆做的，如果自家没有酱，那推荐我们云南的昭通酱或者汤池酱，我没试过其它的，但我觉得只要不是甜酱，味道差别不会很大的。

加煮面条的汤。这道菜主打就是快手方便，所以原汤化原食啦，如果单独用高汤，反而会盖了酱味。

面条汤要多一些，这样味道才更好。