爆炒酸辣河蚌
4187人浏览
40人收藏
0人做过
作者：
王刀刀-
没故事，单纯为了吃。
用料
河蚌
7只
料酒
适量
泡萝卜
适量
泡姜
适量
红椒
适量
青椒
适量
花椒
适量
火锅底料
适量
盐
适量
蒜
适量
爆炒酸辣河蚌的做法步骤
步骤 1
河蚌取肉，加面粉洗干净，加料酒焯水，切丝。
步骤 2
泡萝卜泡姜切丝。
步骤 3
蒜蓉，红辣椒切圈。
步骤 4
青椒切丝
步骤 5
热锅下油，放火锅底料，等底料煎化。
展开全部
步骤 6
步骤 6
加入焯好的河蚌，加入其余的配菜配料。
步骤 7
爆炒3-5分钟就好。
菜谱创建时间：2023-05-01 17:48:26
打开App收藏
河蚌豆腐汤-春天喝碗河蚌汤，夏天不生痱子不长疮
评分 7.5
13 人做过
鲜掉眉毛的河蚌咸肉汤
8 人做过
酸辣小炒河蚌肉
2 人做过
年夜饭大全
家常菜大全
牛肉做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
酱牛肉做法
卤牛肉做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
我家河蚌第二种吃法
2 人做过
河蚌的处理技巧+咸肉河蚌春笋汤
10 人做过
鲜美浓郁河蚌汤
2 人做过
作者的其他菜谱
野葱炒蛋
超下饭的仔姜丝爆炒猪肚条
不用烤箱烤架的家庭版烧烤
春天的大河蚌
炖河蚌
蚌肉青菜
5 人做过
吃货宝典--金枪鱼芝士面包
评分 8.0
42 人做过
正宗广西油茶（一杯苦二杯甲，三杯四杯好油茶）
评分 8.5
50 人做过
老南京春天的味道：咸肉河蚌春笋腌笃鲜
河蚌豆腐汤
评分 7.9
69 人做过
新鲜鸟贝的处理方法（附绝绝子蘸料）
爆炒河蚌肉
10 人做过