我买的是新疆若羌灰枣,洗干净
上下两层开始蒸了
第一次30分钟蒸制完成
一蒸以后的一晒,最起码有太阳时2小时左右。
第二次蒸30分钟,再有太阳时晒2小时左右。
第三次蒸30分钟后,继续晒太阳,如果没有太阳,外面风干3小时以上,表皮要吹干,这样才能保存更长时间。
可以装袋或者装瓶,我试过了,只要表皮干爽,室温放20天都没问题的。
皮很软,红枣经过三蒸三晒更加甜了,肉质软糯香甜,一天吃3颗~5颗,养生不能急于求成,贵在细水长流。
是不是很诱人
把小零食换成三蒸三晒红枣吧!既满足嘴瘾,又营养美味。