淄博紫米饼

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在家浅浅复刻下淄博八大局紫米饼,不用揉面,手抓饼版!

用料

淄博紫米饼的做法步骤

步骤 1

紫米和糯米混合洗净

步骤 2

浸泡1夜

步骤 3

倒入电饭煲里煮熟

步骤 4

煮好的紫米

步骤 5

加入白砂糖和炼乳拌匀

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步骤 6
步骤 6

手抓饼提前解冻,包入紫米馅

步骤 7

收口

步骤 8

放入锅中小火煎

步骤 9

频繁翻面

步骤 10

直至两面金黄

步骤 11

出锅

步骤 12

切开即食

菜谱创建时间:2023-05-02 20:09:22
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