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空气炸锅版酸奶蛋糕
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作者：
兜兜de懒人小厨房
用料
空气炸锅版酸奶蛋糕的做法步骤
步骤 1
蛋清蛋黄分离
步骤 2
蛋黄打散，倒入浓稠酸奶搅拌均匀
步骤 3
筛入低筋粉和玉米淀粉
步骤 4
搅拌均匀
步骤 5
蛋清中分3次加糖打发
步骤 6
打至挺立的尖角
步骤 7
取1/3蛋白到蛋黄糊中
步骤 8
翻拌均匀
步骤 9
再全部倒回蛋白中
步骤 10
翻拌均匀
步骤 11
倒入装有油纸的模具中
步骤 12
轻震几下震出气泡
步骤 13
包上锡纸，放入空气炸锅145度30分钟
步骤 14
拿掉锡纸，再转130度15分钟上色
步骤 15
焖5分钟出炉
菜谱创建时间：2023-11-28 12:14:52
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