包菜胡萝卜炒鸡蛋

鸡蛋打散放点葱花，不放也可以。包菜胡萝卜适量洗净切丝备用

鸡蛋先炒好盛出，再放油炒包菜胡萝卜丝，入盐蚝油翻炒均匀，再放入炒好的鸡蛋即可

鲜嫩爽脆，营养美味。