蒜香排骨
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糖糖营养美食
蒜香骨 原料:肉排250克,蒜头60克。 调料:鸡蛋1只,糯米粉10克,生粉5克,盐5克,白糖5克,油250克。 制作: 1.先将肉排切成每段,长短自己喜欢,8厘米长段为最佳观感,然后冲水使其肉质及血水冲净和松软。图1 2.蒜子打成茸做成蒜汁。图2 3.将冲好的肉排加入调味及蒜汁腌制2小时。图3一4 4.起火下250克油,下腌好的肉排慢火浸炸熟透,色呈金黄色即可。图5一6
用料
排骨
大蒜头
盐
蒜香排骨的做法步骤
步骤 1
图1
步骤 2
图2
步骤 3
图3
步骤 4
图4
步骤 5
图5
展开全部
步骤 6
步骤 6
图6
菜谱创建时间:2023-05-05 18:28:06
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