上海青苗炒五花肉

油热爆香大蒜生姜后倒入五花肉片。

翻炒一下倒入红椒丝。

炒制五花肉微焦后倒入上海青苗。

上海青苗炒至断生。

加入生抽，蚝油，菌菇粉，醋，翻炒均匀，倒入一点点清水翻炒及可出锅。