酸辣无骨鸡爪

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作者: 偏安一岐

用料

酸辣无骨鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪加姜片料酒焯水 煮出浮沫 约20分钟

步骤 2

焯水 出白沫后捞出清洗

步骤 3

清洗干净后 用冰水泡着放冰箱保鲜室 大约半小时

步骤 4

准备材料

步骤 5

配料切配好

展开全部
步骤 6
步骤 6

将鸡爪沥干水份 将配料放入

步骤 7

加糖

步骤 8

加味极鲜

步骤 9

加香醋

步骤 10

加蚝油

步骤 11

加盐

步骤 12

加鸡精

步骤 13

加香油 胡椒 十三香 二锅头

步骤 14

最后放入香菜 ➕矿泉水没过鸡爪 搅拌均匀 冷藏2小时就可以吃啦

菜谱创建时间:2023-05-06 17:03:10
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