1⃣️酵母温水划开加一点糖，倒入适量的面粉，用筷子搅成絮状，搅拌至无干粉放入室温发酵 2⃣️黑米➕糖放入电饭煲煮熟放凉备用
1⃣️面团发酵好了揉一揉分成等量的面团 再稍微醒发五分钟 2⃣️取一份面团包上煮好的黑米，慢慢收口捏起来 3⃣️擀成饼状，电饼铛小火慢慢煎至两面金黄（可以不放油）
🤤这样就可以吃啦，吃不了的放到冰箱冷冻起来，吃的时候热一热，也是非常好吃的 ⚠️黑米煮的时候需要多加一点水，比较难煮