咖啡粉，细砂糖，奶油奶酪给他充分的混合用打蛋器搅打细腻顺滑，然后加入可可巧克力豆，这样可以让口感更加的丰富，再准备一个裱花袋给它装到裱花袋里面，先放到冰箱，等会儿可以拿来做冰司康的馅料
把所有的粉类混合均匀里面，包含有，奶粉，泡打粉，细砂糖，低筋面粉，椰蓉，还有我们软化好的椰子油，用手给他搓成细小的沙粒状
搓好的沙粒里面，再加入，椰浆和蛋液，用手给他揉成团，然后分割成八份，一份大概是50克的样子，做成凹形的形状，在里面挤上咖啡奶酪馅
烤箱预热上火170度下火160烤18分钟，烤好以后的司康等到完完全全冷却以后放到冰箱，让它吸收冰箱里面的湿气，这样子口感会冰冰糯糯的，非常好吃，如果直接吃的话，会有一点点干，要准备一杯下午茶或者是咖啡，这款是康冰吃的口感，就像在嚼冰淇淋，非常好吃，越吃越香，喜欢的宝子们记得来交作业哦
这里我做了好几个口味的馅料，随意添加，宝子们喜欢可以来试一下