所有波兰种食材放入容器中，用筷子搅拌均匀无干粉，盖上保鲜膜发酵至3倍大，拉起面团布满了蜂窝孔
主面团中除黄油外所有食材，以及全部波兰种放入主锅内，设置15秒速度3混合，再以3分30秒揉面 接着加入室温软化的黄油，再以2分30秒揉面
从主锅内取出面团滚圆
均分成18份，盖上保鲜膜松弛15分钟，室温较高时放冰箱冷藏松弛避免面团过度发酵
松弛后将面团搓成30厘米长的条状
将顶端轻轻捏在一起
按照图例编程辫子，收紧收口，将收口向下收拢，最后把顶端轻轻捏在一起的地方打开，编完
编好的辫子进行发酵
发酵至1.5倍大，表面刷全蛋液
再把混合好的香葱肉松糊糊抹在面团表面
提前预热烤箱180度，中层烘烤15-18分钟，根据自己家烤箱脾气决定