最简最好味的老妈煮藤菜（木耳菜 潺菜）

藤菜

烧比需用量多一倍的水，落油盐，水开后落菜。

落菜后翻拌几下，让菜受热均匀，待锅边起泡后，关火，浸泡三分钟。

三分钟定时。

关火后再下姜丝。