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花雕醉熟小龙虾
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作者：
爱做饭的谈小厨
用料
花雕醉熟小龙虾的做法步骤
步骤 1
1.调料除花雕酒和生抽其他用小锅把冰糖融化，放凉后加花雕和生抽，备用。 2.小龙虾清洗干净 朴朴超市3斤58块钱的虾，50-60只 我用的洗碗机预洗功能13分钟3次 洗完每一只用刷子再刷一次 活下来的虾在清水里加盐和香油几滴泡半个小时。
步骤 2
3.水烧开后虾上锅蒸5分钟 4.虾过冰水
步骤 3
5.放入到调料汁中，加三片去籽柠檬 6.冷藏5小时以上
菜谱创建时间：2023-05-13 22:23:48
