辣皮子拌面
6705人浏览 225人收藏 0人做过
作者：
不专业选手
用料
辣皮子拌面的做法步骤
步骤 1
线椒泡一夜，或者温水泡上三四个小时，剁碎 牛肉切片可以用生抽 生姜 葱 盐 淀粉提前腌制一下
步骤 2
起锅烧油，油热放入牛肉/羊肉，翻炒，下入葱蒜翻炒出香味
步骤 3
下入辣皮子快速翻炒，下盐 花椒粉 胡椒粉 鸡精
步骤 4
来点高汤/面汤/清水，水开放点韭菜 青椒 提味点缀
步骤 5
来点水淀粉，再来点锅边醋即可
展开全部
步骤 6
步骤 6
拌上拉条子，开吃吧
菜谱创建时间：2023-05-14 12:39:24
3 人做过
评分 8.0 49 人做过
2 人做过
评分 8.0 30 人做过
评分 8.6 13 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.9 57 人做过
评分 7.0 6 人做过
4 人做过
评分 8.7 32 人做过
评分 7.4 13 人做过
评分 9.2 10 人做过
评分 8.4 151 人做过