买五花肉片。腌制五花肉：一勺辣椒面，一勺孜然粉，一勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，抓匀腌制20分钟
土豆切片，撒辣椒面，孜然粉，抓拌均匀
土豆垫底，五花肉铺在土豆上面，空气炸锅180度10分钟
翻面，再160度10分钟（因为买的是薄片，所以第二次进炸锅把温度调低，免得过焦，肉片会更好吃）
切蒜片，备好生菜，烤肉酱，到点开吃。把肉和土豆片都卷在生菜里，土豆片糯糯的，超好吃😋