自熬代糖草莓酱
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作者：
西茄与番红柿
草莓的季节要过去啦，还想留住它酸甜滋味 买到10元一篮新鲜的个头很小的杭州本地草莓 做草莓酱再适合不过的。 我用的是0卡代糖，虽然代糖不确定是否完全健康，但是做成酱，每次抹一点的剂量不会有什么问题吧
用料
草莓
330g
代糖
60g
柠檬
半个（20g柠檬汁）
自熬代糖草莓酱的做法步骤
步骤 1
草莓洗净去蒂切小块
步骤 2
加配料中的糖拌匀，放入冰箱冷藏个把小时。 拿出来是有些粘稠的即可
步骤 3
熬草莓酱 刚开始水比较多，耐心一点，火不要太大 差不多15分钟，就粘稠了，像酱了
步骤 4
配面包吃很nice！
菜谱创建时间：2023-05-16 11:31:16
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