虾仁蔬菜 古斯古斯面
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一个西班牙人 第一次让我知道 世界上还有这么一种粮食 我记得 当年和一位年近花甲的日本同事研究这古斯古斯到底是何物 最后我们俩亚洲人一致觉得就是小米 现在想来好有趣
食谱用量 二人份
用干贝 昆布煮一点汤汁 趁热倒入古斯古斯面中 改盖儿闷熟 同时 舀一勺热汤泡些许葡萄干
虾仁 洋葱 彩椒 西葫芦 用炸焦的蒜油翻炒 油浸番茄取两片剪碎 橄榄🫒 菲达奶酪 所有食材混合拌匀
虾仁蔬菜 古斯古斯面的做法步骤
步骤 1
虾用料酒腌泡一阵
所有食材切小丁
古斯古斯面 倒入锅中 用开水或虾头熬的汤 焖熟
步骤 2
洋葱炒至变色 加入其余蔬菜类食材翻炒 如果手边还有焖面时剩余的虾头汤可以加两勺儿
菜谱创建时间:2023-05-17 19:32:28