蘑菇洗净切片。锅烧热，喷点茶籽油，加入啥效果3片生姜，少许葱白，炒两下，加入蘑菇片翻炒（我不喜欢很多油，怕粘锅的话加2勺水），少许盐，可惜使蘑菇快速出水。蘑菇出水变软后，加入一汤盆清水，烧开。
水开后加入鱼圆（超市买的现成的草鱼丸，大家随意哈），继续煮。
煮至鱼圆浮起或变大。喜欢蛋花的可以打一两个蛋滑进去。
关火，加入切好的香菜段，加一点芝麻香油，少量鸡精（给宝宝吃不加哦），出锅啦！