所有原料称好
除盐和高熔点芝士外所有材料，搅打至8成筋
加盐打至10成筋
加入高熔点芝士低速打匀即可，这个面团有点粘手，出面微整放发酵箱醒发。
面团分割成小团，放发酵箱里进行二次发酵
面团拍扁排气上下稍微杆一下
翻面包入馅料，中间粗，两边细
腰上位置刷水
沾上去皮白芝麻
送发酵箱进行再次发酵
发酵好的面包，刮两个口子，放芝士片 上火240下火170烘烤10分钟
成品