五花肉切片，葱姜切沫
热锅凉油，放入肉片煸炒，倒入生抽，料酒，深色酱油，盐，姜沫炒熟，水气炒干，关火后，放入葱花，
韭菜洗净，控干，切小段
肉片放凉后，跟韭菜拌在一起，调调咸淡口味，
面粉，放酵母，少许糖，和好 天热，面好发，大约一个小时，
面揉好后，分成若干面团，擀皮，包包子，摆在一旁二次发酵，盖好保鲜膜，防止干裂，
上汽后，包子蒸十分钟，关火后，焖三分钟
三个起步，那叫一个香😋
朋友说，包子就是这个味道，成功✌