煎鸡蛋

锅中倒少许油！我一会还要煎香肠，所以油倒的多了点！如果只煎一个鸡蛋，可以倒入一半的油！

油热之后打入一个鸡蛋！先让一面定型！

加入少量食盐！

喜欢吃十三香的可以少量加一点！不喜欢吃的直接省略不加！

这一面定型以后？就可以翻面了！