水晶虾仁
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作者：
岩中兰
用料
虾仁
淀粉
盐
料酒
蛋清
黄瓜
鸡蛋
水晶虾仁的做法步骤
步骤 1
虾仁自然化冻，去虾线，洗净，擦干表面水分。
步骤 2
加盐，料酒，拌匀，加蛋清搅拌，放冰箱两个小时。 加淀粉拌匀再放冰箱一小时。 加色拉油拌匀。 开中火炒虾仁，加入黄瓜鸡蛋略炒，出锅！！
菜谱创建时间：2023-05-19 14:55:53
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