韭菜鸡蛋虾仁三鲜馅饺子

猪肉馅备用，

虾仁洗净剁碎备用，

鸡蛋炒熟炒碎晾凉备用，

猪肉馅加入适量生抽、香油、胡椒粉、白糖、盐，按一个方向搅拌均匀，再加入虾仁、鸡蛋搅拌均匀，

韭菜洗净切碎加入肉馅搅拌均匀，尝尝味道淡可再加适量盐。