三个去皮鸡腿剪开，去骨最好，我弄不下来。一包味好美的新奥尔良腌料。
大概30克水倒了半包腌料搅匀。
把料汁倒入鸡腿中抓拌均匀。
就这样冷藏腌制一个小时。
平底锅放油先煎一下。
光煎肯定不熟我加了半碗水盖盖再闷煮了一下。
水分收干就行了，类似于做水煎包子。
出锅就很香啦。
由于是夜宵我撒了点烧烤料，有点路边摊那味啦。
外皮焦脆，肉质鲜嫩。
孩子秒光啦。