虾仁煮熟后剥壳
在一个小碗里，把洋葱、青柠榨成的汁、橄榄油、盐和胡椒粉混合调味，静置至少5分钟。
在一个大碗里，把虾、牛油果碎、番茄碎和青辣椒碎混合在一起。
加入刚才小碗中的洋葱混合物和香菜碎，轻轻搅拌。
在室温下享用，或者放在冰箱里15-30分钟冷却，如果你喜欢凉拌沙拉。