将鸡蛋放入冷水中，煮8分钟，记得定时！这个就是溏心蛋的关键；
煮好后关火，将冷水及时倒掉（否则溏心就没那么多了），换冷水浸泡10-20分钟，方便剥壳儿；
将剥好的鸡蛋放入调料中，冷藏浸泡6小时以上（或过夜）；
浸泡好的鸡蛋就可以吃啦；
溏心效果真的赞👍
好喜欢💕
夏天早餐必备；
配面面也是不错的
不买现成的捞汁，也可以自己按这个配方调配，非常方便；