简单又好吃的家庭版扯面

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作者：左岸的小厨房

面条有好多种，个人比较喜欢切面和扯面😋 每次在外面吃怎么吃都吃不够既干净卫生又劲道🍜 还可以和家人享受扯面的乐趣😄 一道扯面可以衍生出很多种吃法比如汤面、拌面、油泼面、油泼面等等做早餐也很快的可以前一晚最好面团早上直接吃扯面超级赞赶紧与我一起动手做起来吧记得交作业哦😝😝

用料

简单又好吃的家庭版扯面的做法步骤

步骤 1

将活面机放入温水和盐，搅拌均匀，用手活面也一样哦！

步骤 2

然后在加入面粉即可，用活面功能搅拌均匀，我一般是20分钟！

步骤 3

这是活好的面团哦，光滑柔软

步骤 4

将面团分为两半擀出饼状，约1cm厚

步骤 5

将擀好的面饼切成适量宽的面

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步骤 6

找一个容器底部，周围刷上食用油，摆放有序，放一层刷一层油，防止粘连。盖好保鲜膜放入冰箱冷藏约3小时.再拿出扯面口感更好，抻住两边，薄厚看个人喜好😄

步骤 7

精致的汤面

步骤 8

超赞的油泼面

菜谱创建时间：2023-05-21 09:55:51

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