鸡胸肉洗净,切成条,加入葱姜蒜和适量料酒,撒一些现磨黑胡椒腌制半小时去腥。
取出味好美脆皮香酥炸鸡粉一包。
将腌好的鸡柳裹上薄薄一层炸鸡粉。
全部裹好。
平底锅放油,油热后放入鸡柳中小火煎制。
两面金黄就可以出锅。
配上一些爽口的蔬菜,撒上白芝麻,完工!
香酥美味!
1.炸鸡粉已经有味道了,所以鸡胸肉事先只需要葱姜料酒等腌制去腥。 2.裹粉的鸡柳可以再多放些油进行油炸,也可以空气炸锅或烤箱烤制。