臭豆腐洗干净排到碗里,不用倒干水分,因为之后要加点水到里面再蒸的
毛豆子灼水捞出
起油锅(和炒菜油差不多多就行),炒毛豆子,半熟就好
在臭豆腐上加入(白糖和生抽),再把毛豆子和锅里剩余的油都倒进臭豆腐上,加入(小半碗水),隔水蒸15分钟,搞定! 真的鲜的眉毛都掉下来哦!