准备五花肉500克切成小方块,葱,姜,花椒适量
凉水上锅焯水捞出备用
焯水过的五花肉煸炒出油脂,加葱,姜,料酒,生抽,老抽翻炒均匀
700毫升水加入准备好的味好美红烧肉调料,搅拌均匀备用
上步准备好的料汁加入煸炒好的五花肉,煮沸
转入砂锅小火炖1个小时
美味的红烧肉就出锅了,撒上葱花上桌秒空盘😁