零失败，搅一搅就能做❗️一口沦陷、超软超丝滑
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不翻车的抹茶冰山熔岩做法，反反复复试了很多遍，还是这个配方好吃！不用担心不凝固，味道也很清爽，且甜度刚刚好，不甜腻、抹茶味也不苦！
🌟超软超丝滑的抹茶冰山熔岩的配方：
抹茶粉5g、巧克力200g、淡奶油250g、蛋黄1个、3g吉利丁、温水20g
🌟抹茶冰山熔岩的做法：
1⃣️5g抹茶粉➕20g温开水化开备用
2⃣️锅中加入250g淡奶油+抹茶液➕1颗蛋黄拌匀
3⃣️小火加热，加入220g白巧克力搅拌融化，加入3g吉利丁拌匀
4⃣️倒入模具冷藏4小时以上凝固，撒上抹茶粉即可
零失败，搅一搅就能做❗️一口沦陷、超软超丝滑的做法步骤
菜谱创建时间：2023-05-23 23:31:26
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