一口就沦陷!搅一搅就能做的巧克力磅蛋糕|

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作者: 一一描
加了大量的可可粉, 微甜! 回油之后蛋糕棉柔,湿软 超喜欢!

用料

一口就沦陷!搅一搅就能做的巧克力磅蛋糕|的做法步骤

步骤 1

软化的黄油加入糖粉搅拌均匀

步骤 2

鸡蛋分三次加入打发的黄油中,每次等打发至完全吸收再加下一次蛋液。

步骤 3

可可粉,低筋粉,泡打粉过筛入内,用翻拌的手法搅拌成细腻的面糊

步骤 4

装入裱花袋中

步骤 5

挤入学厨的热狗磨具中,轻震出气泡

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步骤 6
步骤 6

烤箱预热上下火180度,烤25分钟左右

步骤 7

烤好的蛋糕,倒扣至凉透,油纸割成小细条,用贴纸装饰一下

步骤 8

可以放到密封袋中,室温下回油,口感更赞!

步骤 9

回油之后,蛋糕体更湿软!

步骤 10

成品图

步骤 11

成品图

菜谱创建时间:2023-05-25 09:45:13
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