新西兰西冷牛排自然解冻
准备好所需配料
解冻后的牛排吸干水份
将牛排切成条
土豆去皮切条
生抽、蚝油、海盐黑胡椒碎、白砂糖,加一勺清水调匀
铸铁锅中热油煎牛排,煎到自己喜欢的成熟度
煎牛排的油继续煎土豆条至金黄
倒入料汁大火入味
最后收干汤汁摆上迷迭香增加香气即可开吃啦