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20分钟做两碗雪菜汤年糕
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作者：
晴天ysl
用料
20分钟做两碗雪菜汤年糕的做法步骤
步骤 1
锅里放油，打两个鸡蛋煎好备用
步骤 2
备菜如图 雪菜在超市买的，杭州中华老字号，景阳观 这次用了半包 年糕是临安水磨年糕 肉丝是里脊肉
步骤 3
刚才煎鸡蛋的锅加点油、把肉丝炒熟
步骤 4
下雪菜翻炒
步骤 5
加水煮开，水量随意，按需加，加一点盐，雪菜里有盐的，盐可以比平时少放点
步骤 6
下年糕
步骤 7
下胡萝卜丝煮一会 可以尝一下年糕是否煮到自己想要的口感
步骤 8
下鸡蛋，再来点蚝油，尝一下咸淡，最后调味（动作太快了，没法拍照😄）
步骤 9
装碗里
步骤 10
吃的时候调一点辣椒酱 汤极鲜美，不瞒大家我汤都喝光了
菜谱创建时间：2023-05-26 19:05:42
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