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夏天的捞汁小海鲜
137人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
Ms颖小食记
用料
夏天的捞汁小海鲜的做法步骤
步骤 1
将芹菜梗跟海鲜煮熟，锅里放姜，葱，料酒，水冒大气泡时候依次下海鲜，水沸煮2分钟即可，花蛤开壳即可，圆葱不用煮。
步骤 2
调汁:生抽，醋，蚝油，小米椒，蒜，麻辣鲜露，红油，藤椒油，鸡精，盐，凉拌汁混合，加入矿泉水或凉白开（水不要太多，没过海鲜即可），咸淡根据个人口味添加。 将煮熟的海鲜，芹菜，切好的圆葱一块放入汤汁搅拌均匀，保鲜膜盖上，放入冰箱冷藏2小时以上，让它入味。
步骤 3
一大盆，实现了捞汁自由，太好吃了😋
菜谱创建时间：2023-05-27 19:14:35
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