买的现成削好皮的小菠萝,切小块。
就普通的番茄。洗净,去蒂,切片。
打火锅剩下的生菜苗。洗净,尽量沥干水,手撕成小片。
以上处理好的蔬果放在一个容量至少是它们总体积2倍的盆里,淋上油醋汁(我用的是图中的这款)。
戴上一次性手套,抓拌盆里的蔬果一分钟,尽量让每块蔬果沾上油醋汁。
拌好后,不介意大盆可以直接吃,想好看点就装盘。