锅中放油炒香洋葱至透明微焦 加入胡萝卜翻炒 再加入土豆翻炒 加1000ML水 放入咖喱块、巧克力、番茄膏 烧开后转中火 慢慢倒入牛奶/椰浆 烧开后转小火 盖锅盖焖40M
鸡油煎香杏鲍菇（边微焦状态） 倒入咖喱汤锅中搅拌 加入鱼露 开大火 多多的水淀粉勾芡稍微浓稠
咖喱味不会很重 适合夏天