1⃣️牛肉准备工作: 牛肉清洗切片 放入碗中,加入黑胡椒,生抽1.5勺,食用油搅拌均匀腌制 2⃣️利用腌制的时间准备其他辅料 香菜洗净切段 小米辣洗净切段 大蒜切末 白芝麻,干辣椒准备好 3⃣️水开下牛肉,再煮至水开 牛肉全部变色捞出放大碗里 4⃣️加入准备好的小米辣,大蒜末,白芝麻,干辣椒,淋上热油 5⃣️加入2勺生抽,1勺蚝油,白糖适量,花椒油适量,香菜,搅拌均匀,就可以吃啦