蒜头的保存方式
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最近家里做饭比较频繁，所以多买了很多剥好的蒜头，常温和冷藏保存很容易发霉和坏掉，所以查了很多方式保存，
第一个是直接冷冻，不需要处理。需要用的时候拿出来拍碎用。
第二个是先打碎成蒜末再冷冻。
第三个是把蒜头打成蒜末，用热油炒2分钟后起锅放进保鲜盒密封存冰箱冷藏。
最建议的一个方式就是打碎放密封袋冷冻起来，需要的时候可以掰一块出来。
蒜头的保存方式的做法步骤
步骤 1
把剥好皮的蒜头去掉坏掉的，冲水晾干。如果是刚买的就应该没有坏的，冲水晾干。
步骤 2
用绞肉机打碎，装进密封袋后，铺平，图片是把蒜末用筷子分成一小块，实践下来，铺平就可以了，到时候也是可以掰开的。
菜谱创建时间：2023-05-31 14:39:34