超市买这种皮薄的卷心菜，厚的特难吃，不要选
切细丝，水开焯，放一两滴油，一小勺盐，捞出过凉水，笊篱控干水分备用
依次放盐、味精、葱油
放葱花
放米醋，不要放颜色深的醋，不好吃，还影响菜的样子，看着没食欲😂
筷子轻轻拌匀
可以上桌啦，早点就着粥吃或是平时当小凉菜吃，都好吃，多吃卷心菜，身体好😁
葱油、米醋是灵魂拌😄