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酸辣双笋炒肉的做法

酸辣双笋炒肉

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羊羊羊了个羊
东东原创做法。 核心就是需要广西酸笋(酸嘢酸笋)螺蛳粉里的那种酸臭的酸笋奥。 感兴趣的厨友可以网购一块 在菜市场买的任意袋装罗汉笋1袋,一定要罗汉笋! 酸笋味道酸臭和粗糙纤维口感+嫩笋清脆鲜嫩,酸酸辣辣有点呛口,好吃的停不下来。

用料

酸辣双笋炒肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,油要烧热再下肉,不然会非常粘锅 超市买的五花肉切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸出猪油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入姜片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入酸笋片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入嫩笋

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒加盐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加小米辣

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续翻炒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅

菜谱创建时间:2023-06-03 18:56:57
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